一夜躋身跨境上市大賣，浙江85后夫妻出海賣鍋成功IPO

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1.赴港敲鐘上市

3月遞交招股書，8月通過備案，10月正式上市，卡羅特的上市之路十分順暢。

在本月初，浙江杭州的卡羅特(商業)有限公司?Carote Ltd??(簡稱”卡羅特”)(02549.HK)，成功在香港聯合交易所主板掛牌上市。

10月2日卡羅特上市圖源：天眼查

在公開發行中，卡羅特每股定價5.78港元，籌資額約7.51億港元，發行市值約31億港元，開盤即大漲88.24%，漲至每股10.88港元。收盤時報于每股9.15港元，較發行價上漲了58.30%，總市值躍升至49.73億港元，可以很好看到市場的熱情。

說到卡羅特，相信很多賣家都并不陌生，近段時間來該品牌熱度和討論度都相當高。該品牌的實控人是一對85后夫妻，產品包括炊具、廚具、飲具、餐具及廚房小家電等，其自有品牌有高達上千個SKU，產品遠銷美國、日本、意大利等19個國家和地區。

卡羅特赴港敲鐘圖源：香港文匯網

而說到該品牌的成長史，對很多賣家來說也是有借鑒意義的。在創立初期，卡羅特更像是一家鍋具制造廠，在浙江永康這個“中國五金之都”，是眾多外貿工廠中的一個，生產廚具后貼上國際大牌的商標，為海外品牌提供貼牌代工服務。

但代工廠的利潤空間相對小，抗風險能力也并不太強，需要靠別人給訂單才能存活。于是在2013年，卡羅特開始轉型，從單純的代工（OEM）轉向ODM（原始設計制造商），增加了設計、開發等環節；2016年再次做出改變，推出自有品牌卡羅特CAROTE。

事實證明，卡羅特的決定是十分正確的——據其招股書顯示，近幾年CAROTE的營收增長十分迅猛，從2021年的2.83億元到2022年達到5.31億元，再到2023年達到13.8億元，復合年增長率為120.7%；其中，品牌業務在總營收中的占比也越來越大，從2021年的41.9%、2022年的69.1%，到2023年的87.2%。

2023年品牌業務營收占比87% 圖源：招股書

毫不夸張的說，卡羅特很好地完成了從傳統生產工廠到成熟品牌的蛻變，這也是其通往IPO的必經之路。

2.創新出海

說到廚房用品，看似前景廣闊，但早已是一片紅海，再加上廚房用品很多復購率都較低，其實是很難在其中殺出一條血路的。

據灼識資訊報告數據顯示，2018年至2022年全球廚具行業市場規模增長緩慢，僅從965億美元增長至1044億美元，年復合增速為2%。

全球廚具行業市場規模低速增長圖源：灼識咨詢

而在這樣一片激烈的競爭中，卡羅特還是成功突圍，很大程度上離不開它抓住了長時間被忽視的一大重點：顏值。

說到廚具，大家一直以來的觀念就是要“好用”，對“好看”這一需求則是被大大忽視。但實際上，隨著人們烹飪偏好的轉變，很多人都是把下廚當做享受生活的一種外在表現，在這樣的背景下，升級產品顏值以滿足用戶的精神需求就顯得十分重要。

進入卡羅特的主頁，能夠看到其產品外觀都十分精美，此前更是憑借一款“奶油風可移動手柄的平底不粘鍋”月銷過萬件，直接拿下亞馬遜“skillet”（煮鍋、長柄平底煎鍋）細分類目的第一名。

卡羅特炊具套裝圖源：mycarote

另外，作為廚具，在功能性方面自然也不能落下，并且卡羅特還十分重視“因地制宜”，在不同的地區對產品有不同的改善。例如日本的廚房普遍比較小，卡羅特就研發可拆卸手柄的鍋，便于收納。

總的來說，對品牌而言，想要讓產品得到更多消費者的關注，還是要對消費者需求有深入的洞察和精準把握，只有做出讓消費者滿意的商品，才能讓品牌在海外站穩腳跟。