一、預制食品加速出海

近幾年，跨境貿易發展迅猛，越來越多的中國企業開始加速走出國門，這其中也不乏預制食品巨頭。

近日，圣農食品發布消息，其五款明星產品脆皮炸雞、脆皮雞排、雞米花、雞肉洋蔥圈和臺式鹽酥雞首次銷往海外，首站落于菲律賓。其中，在中國大陸，脆皮炸雞已經連續三年拿下銷量冠軍。

圣農明星產品首次出海 圖源：圣農食品

據了解，此次圣農食品出海，是與菲律賓SM集團合作，首發訂單總量達25T，預計將在SM集團旗下馬尼拉區的35家大型商超及17家連鎖超市率先上市，后續再逐步上架至SM集團旗下的100多家大型商超，覆蓋更多菲律賓客戶。

圣農食品表示，此次出口菲律賓市場，是圣農自有品牌出海的關鍵一步，未來，其還將拓展更多地區市場，打造具有全球影響力的炸雞品牌。

無獨有偶，最近一段時間，國內另一大預制食品巨頭安井食品也加速了其海外布局。12月3日，安井食品發布公告，稱其正籌備發行H股股票，并在香港聯合交易所主板完成上市，旨在增強其境外融資能力，加快國際化戰略及全球業務布局。

安井食品擬赴香港上市 圖源：巨潮資訊

值得一提的是，從2021年至2023年間，安井食品的境外收入從3522萬元增長至1.28億元。雖然收入總額在持續增長，但相比安井全年100多億元的年營收來看，這一收入顯然還有很大的增長空間。

二、調味品企業領先出海

事實上，圣農和安井只是食品出海的冰山一角，由于它們本身所處的行業發展限制，其出海步伐要落后不少。相比之下，調味品企業可能是食品相關行業里，最早掀起出海浪潮的一批選手。

比如國產調味品巨頭李錦記，其甚至可以說是中國企業出海的先鋒。早在1932年，李錦記就遷移至香港并成立總部，從那時起，李錦記便開始做出口業務。1972年，趁著形勢大好，李錦記推出的一款“熊貓牌”耗油在美國市場上名聲大噪。此后，其海外市場份額便逐年上升。

李錦記熊貓牌耗油 圖源：amazon

截至目前，李錦記耗油已經在多個海外市場上占據重要份額。與此同時，李錦記在海外市場的本土化布局也取得了一定突破，其在洛杉磯、吉隆坡等地擁有6大生產基地，產品遠銷全球100多個國家及地區。

同樣地，國人耳熟能詳的海天味業也是一位出海老手。雖然和李錦記相比，海天的成立時間要晚了不少，但其在海外市場的表現卻一點不含糊。從2019年至2023年間，海天味業的海外市場收入從10.35億元增長至17.44億元，收入占比從5.23%提升至7.1%。

值得一提的是，海天味業最近也官宣其境外融資計劃，擬赴港交所主板掛牌上市。專業人士分析，借著此次港股IPO募資，海天味業很可能繼續深入推進其在海外市場的建廠計劃，進一步加快其本土化進程。

海天味業擬赴港上市 圖源：巨潮資訊

總的來說，出海浪潮的持續洶涌，讓一批食品巨頭也加快了出海淘金步伐，這意味著中國出海力量正在全面崛起。不過，相比其他行業，食品企業出海要面臨的挑戰更多，例如受眾口味差異、宗教習俗差異等都是不得不應對的課題。從這些方面考慮，食品企業出海或許要花費更長的時間。